八零漂亮女主厨海岛日常[美食]第60节(第2/3 页)

喜：“那我打扰了。”

刘向东之前还担心程明辉是坏人，会对雨禾妹子图谋不轨来着，想不到江婶是认识这男子的，态度还这么热情，现在更是邀请其去家里涮羊肉，看着对其十分满意的样子，这样他也可以放心了。但是，他也好想去姜家涮羊肉啊！但是江婶没邀请他，他不敢去，呜呜，真羡慕这个男人。

12月的海岛，晚上平均气温也有20度，不会太冷，但怎么说也是冬天，正适合吃羊肉。

羊肉性温，味甘，具有补虚祛寒、温补气血等功效，是冬季滋补佳品，但羊肉吃多了容易上火。

想要保留羊肉的最大营养价值和最原汁原味的口感，又不会上火，最适合的烹饪方式是炖和蒸，而且做羊肉时，可少放一些温性的调料，比如辣椒、胡椒、八角、大料等，多搭配一些凉性蔬菜，可以减少上火，比如说清心泻火的白萝卜、莲子、不去皮的生姜等。

姜雨禾买了将近十斤羊肉，各个部位都有，那些精细鲜嫩的肉，她打算用来涮羊肉火锅，还有做成疆省的烤羊肉包子，剔除了肉的羊骨则做成羊蝎子。

她独自在厨房忙碌，程明辉想进去帮忙，却被江海兰阻止了，“你就在厅里坐着等吃饭就好，这厨房啊，是雨禾的战场，我们平时也不能进去的，进去了反而帮倒忙。”

程明辉笑了笑，认同道：“也是，雨禾的厨艺那么好，我们也插不上手。”

他的脸上满是赞赏，江海兰心里一动，装作无意地问道：“小程你是哪里人啊？家里都有几个兄弟姐妹呢？”

程明辉怔了怔，连忙坐直了身子，打起精神回道：“我是首都人，上面有一个哥哥和姐姐，我们年龄相差比较大，我是家里的老来子。”

“哦？老来子，那你父母一定很疼你啊。”

姜雨禾虽然在厨房里忙碌，但她耳目聪敏，自然听到了江海兰的话，心里有些无奈，母亲怎么查起户口来了？就像是审视第一次上门的女婿一样。她和程明辉只是朋友，母亲肯定误会了啦！

姜雨禾也不好出去打断两人说话，只好加快手里的速度，没多久，厨房就传来阵阵香味。

烤得金黄色的羊肉包子，一口咬下去，表皮酥脆，洋葱清甜，羊肉鲜嫩，一点也不膻，这味道香得让人都快把舌头吞下去了。

再夹起一块切得均匀、薄如纸的羊肉片放进火锅里涮一涮，随即马上拿起蘸上特制的调料，那细嫩的肉质醇香不膻，香味纯正，鲜嫩可口，让

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