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第40章 裕玲分餐(第2/2 页)

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还给薪承做了饺子。

大康妈和小丰妈在帮忙做饺子皮,裕玲剥了玉米粒焯水过冷水备用,3分肥7分瘦的猪肉加上2片姜一起搅碎,然后倒入葱花、玉米粒,放入调料搅拌均匀。

裕玲包饺子习惯包很大个,皮薄馅大,所以包完饺子以后,饺子皮还留下了不少,裕玲把饺子皮又揉在一起,掐了小揪揪准备等会儿下锅一起放到饺子里。

烧一锅水,等水滚后挖1勺猪油放进锅里,融合后倒入饺子和小揪揪。

裕玲喊大康妈摘点小香芹切碎,饺子浮上来后,加点盐和白胡椒粉,再倒入小香芹,一锅香溢十足的饺子就煮好了。

大康妈闻着味道就馋,觉得每样都特别香。

小丰妈是想偷师的,但是看裕玲随手就做出一道完全不同感觉的粉面,她觉得自己要偷师成功实在够呛,也就歇了偷师的心。

2人心里都在想,到底这外国娃娃在外头学了些什么啊,怎么脑袋里那么多吃的?还都是大家没吃过没见过的?

不止她俩,晚上大家来试菜的时候,也是被满桌粉面给惊艳到了。

大家都觉得不可思议,裕玲的脑子里到底是装了有多少吃的呀,光是粉面都可以做出这么多个花样?

有了中午的打板,大家都自觉坐在桌子上等裕玲,像极了幼儿园的小朋友们到饭点了,激动地等老师分餐一样,1人一小筷子的粉面,全都不争不抢,举手告诉裕玲口味如何。

粉面都不能久放,大家试吃的时候,菜品已经做好一会儿了,多少有点影响口感,不过大家对此感觉还行,主要是味道调得好,汤头特别适口。

菜品获得大家一致好评,除了酸辣粉令大家有些接受无能。

但还是有个别人吸溜得很欢快,还说下次一定去裕玲店里吃酸辣粉。

全部菜品试吃完,很意外的,饺子的受欢迎程度居然是排在第1位。

裕玲决定把饺子纳入开业第1天的菜品里面。

接下来的几天,周围的邻居们每天最期待的就是到了饭点去裕玲家试菜。

这天中午,众人正吃一半,村长突然来了,裕玲连忙拉着村长一起加入到试吃大军里。

把村长给香的呀,直夸裕玲手艺好。

试吃结束,等大家散场后,裕玲才坐在下厅给村长泡茶。

“村长伯伯来找我是有什么事啊?”

“嗐,也不是什么重要的

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