第190章(第2/2 页)
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建叫牛马菇。臭黄菇的形态特徵，子实体中等大
，菌盖土黄至浅黄褐色，表面粘至粘滑，边缘有小疣组成的明显的粗条棱。菌盖直
径一般在七到十公分，扁半球形，平展后中部下凹，往往中部土褐色。
菌肉污白色，质脆，具腥臭味，麻辣苦。菌褶污白至浅黄色，常有深色斑痕，长短
一致或有少数短菌褶，弯生或近离生，较厚。菌柄较粗壮，圆柱形，长三到九公分
，粗一到二点五公分，污白色至淡黄色，老后常出现深色斑痕，内部松软至空心。
夏秋季在松林或阔叶林地上群生或散生。此菌在四川等地被群众晒乾，煮洗后可以
食用。
但其实臭黄菇是一种具有毒性的菌类植物，在不少地区，人们往往食后中毒，主要
表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至精神错乱、昏睡、面部�
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