穿到狗血文里我靠美食暴富第126节(第2/3 页)
安的这道白切贵妃鸡这么好吃!冉秋竟然不许用!
顾安依旧是面无表情:“好。”
众人再次愣住,得,就知道顾安会的很多,新品上不上完全看心情。
“你需要什么样的鸡,这会让人送过来。”一提到厨艺,冉秋就格外兴奋。
顾安:“三黄鸡,活的,还要一瓶白酒。”刚才他答应过冉秋切磋之后系统便奖励了她一个食谱:叫花鸡。
其余的食材她这里还有一些,做一只叫花鸡完全是够的。
冉秋打了个电话,安排了一大堆食材。
顾安倒是不着急,而是带着众人先去三楼吃了个晚饭,冉秋则是在一楼厨房,先熟悉熟悉环境。
众人吃顾安做的饭本就快,何况待会还能看到厨艺切磋,于是众人下筷子的速度更快了,不到十五分钟便把一顿晚餐吃完。
大家一起下楼把厨房收拾干净。
顾安问冉秋切磋厨艺是否有时间限制,冉秋觉得能和顾安切磋已是不易,那些条条框框的也不需要。
于是顾安取出一些药材开始熬制酱料。
冉秋也不在意,待会也不是看谁做的快就能取胜,一个厨师想要取胜,在于他所做的食物是否具有色香味,并且能够吸引住食客。
当然,顶尖的厨师,也就是厨神可以凭一道美食能引发食客感情上的共鸣,至于这一点,冉秋觉得自己似乎要摸到边,又似乎没有。
冉秋看了一眼顾安的动作,便收回目光,顾安在做酱料,这一看就是私人的东西,他不能去看,更不能去学。
只是空气中的味道越来越明显。其实一开始的味道只有淡淡的药香,后来则是变得浓香起来。
作为一个厨师,良好的嗅觉是必备的,冉秋在这股浓香味中识别了不同的香味,除了药材的淡淡香味,还有咸香、酱香以及清香?
冉秋觉得这个酱料熬制得十分成功,不过他还是控制住自己的欲望,没有回头去看顾安,好在此时他要的食材也都运输过来了。
这其中,顾安有一只三黄鸡以及一瓶白酒。
不得不说送来的三黄鸡食材还不错。
顾安锅中的火调小,将三黄鸡放在一旁,跑到后山去摘了几片荷叶。
后山有一片小池塘,被乔家父女俩种上了莲藕荷花。
还好,这个时候还没过季,荷叶还在。
摘好荷叶之后,顾安
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